
期刊简介
《法医学杂志》(CN 31-1472/R,ISSN 1004-5619)创刊于1985年7月,由中华人民共和国司法部主管、司法部司法鉴定科学技术研究所主办,是我国第一本向国内外公开发行的国家级法医学专业学术刊物。本刊创刊时为每期48页季刊,1996年改为每期64页,2005年改为每期80页,2006年变更为每期80页双月刊。2009年起正文纸张由80克双胶纸改为80克UPM雅光纸,采用了图文混排方式。
《法医学杂志》的办刊宗旨为:提供法医学及其相关学科的新理论、新技术、新方法等信息,为维护司法公正、贯彻依法治国的方略服务,促进国内外同行的学术交流和本学科的发展。
《法医学杂志》刊登的主要内容包括:法医病理学、法医临床学、法医物证学、司法精神病学、法医毒理学、法医昆虫学和毒(药)物分析、医疗纠纷、医疗事故的法医学鉴定以及交通事故鉴定等现代司法鉴定科学方面的最新成果和动态。既刊登大量国家自然科学基金等大型项目资助的创新性科研成果,也刊登许多对实际鉴定工作大有帮助的实用性技术和经验交流类文章,全面地为法医工作者提供科研、教学、检案等方面的新动向、新进展、新技术、新经验。
开设的栏目有:研究论著、技术与应用、案例分析、经验交流、医疗纠纷、疑难案例报道、综述、专题讲座和教育培训等。
主要作者和读者群为:公安、检察、法院、司法行政系统等部门的法医工作者,各类司法鉴定机构中的法医学鉴定人,高校法医院系、法律系的师生,卫生医疗单位的医务人员和法律工作者。
本刊编辑部多年来奉行高水平、高质量、高品位的办刊方针,在办刊中严格执行有关国家标准和规范以及审校制度,编辑人员对稿件的处理精益求精。录用文章学术水平高,实用性强,栏目内容丰富,版面设计合理,图表制作精确,印刷装帧精良,深受法医学界专业人员、高校师生及司法鉴定领域中相关人员的欢迎和认可。为促进法医学学科发展、提高本学科的科研和检案水平以及法医学人才培养作出了重要贡献。
本刊自1997年被美国生物医学文献资料数据库MEDLINE收录,是中国第一也是目前唯一一本进入该数据库的法医学类期刊。自1999年起陆续被《万方数据》、《中国学术期刊(光盘版)》、《中国学术期刊综合评价数据库》统计源期刊、《中国期刊全文数据库》、《中国核心期刊(遴选)数据库》等全文收录;被全国医学综合性检索工具《中文科技资料目录-医药卫生》列为核心期刊收录;获首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖。2008年起本刊被确定为荷兰医学文摘(EMBASE)数据库收录期刊和中国《全国报刊索引》核心期刊。2009年被“中国科技论文统计源期刊”(中国科技核心期刊)收录。2011年被中国科学引文数据库(CSCD)收录。2012年被Elsevier公司二次文献数据库(Scopus)收录。2013年 超星数字期刊。2015年 第四届《中国学术期刊评价研究报告(武大版)(2015-2016)》中,被评为“RCCSE中国核心学术期刊(A)”。2016年4月《法医学杂志》被中国社会科学院中国社会科学评价中心《中国人文社会科学期刊评价报告(AMI)》的引文数据库收录为来源刊;10月,获准加入WHO西太平洋区医学索引(The Western Pacific Region Index Medicus, WPRIM)。
根据期刊引证报告最新统计,《法医学杂志》影响因子逐年上升,目前在法医学类期刊中,其影响因子名列榜首。
春日必吃!揭秘野菜的五大好处!
时间:2025-04-11 15:35:49
春风漫过山野,泥土中拱动的嫩芽掀开腐殖质编织的绒毯,蛰伏的味蕾与沉睡的记忆同时苏醒。当城市公园的樱花树下挤满拍照人群时,真正懂得与春天对话的食客,早已挎着藤篮走向湿润的田埂。那些贴着地皮生长的植物,用最朴素的方式完成着四季轮回的叙事,叶片背面凝结的露珠里,藏着自然馈赠的生存密码。
翻开泛黄的《救荒本草》,六百年前的文字仍在跃动:"荠菜,生田野中,苗塌地生。“这种被饥馑年代视作保命粮的十字花科植物,如今在江南的菜场里被扎成青翠的小把。老农人传授的采摘口诀"三片真叶最当时”,暗合现代营养学发现的维生素C峰值期。马兰头与枸杞芽在沸水里翻个身便盛进青瓷盘,淋上麻油后散发的清香,恰是《山家清供》里记载的"春盘"遗韵。
太行山脉的褶皱里,戴着蓝布头巾的妇人用骨刀剜起紫花地丁,根茎断面渗出的乳白色汁液是天然的消炎良药。北京胡同的老饕熟稔野苋菜与商陆的区别,正如他们能准确指出柳芽初绽的准确时辰。当日本料理店端出价格不菲的蕨菜天妇罗,大巴山区的孩子正用竹篓收集着漫山遍野的拳头菜,焯水后拌上辣椒的吃法,与《齐民要术》里"蕨菹"的记载遥相呼应。
长江流域的芦苇荡中,蒌蒿的茎秆在清明雨水里拔节,苏东坡笔下的"蒌蒿满地芦芽短"化作餐桌上的蒌蒿炒香干。懂得在苜蓿展叶前掐取嫩尖的厨娘,往往会在焯水时加一勺猪油,这是祖辈传下的化解草酸的智慧。胶东半岛的海风催肥了面条菜,主妇们将其裹上玉米面蒸制,成就了《素食说略》里"其味隽永"的蒸拌菜。
神农架深处的药农熟稔蒲公英的生长节律,他们知道何时采集的植株黄酮含量最高。当都市白领在养生馆里花重金购买蒲公英根茶时,山民们正用柴火灶熬煮着新鲜的根茎。现代实验室的离心机分离出苦荬菜中的苦味素,印证了《滇南本草》记载的"清热解毒"之说,而民间流传的"苦菜蘸酱,三月不咳"的俗谚,在流行病学调查中显现出统计学意义。
秦岭北麓的槐树林里,带着露水的槐花被捋进竹筐,主妇们遵循着"七分花开三分蕾"的古训。当食品加工厂将蒲公英制成代用茶,将荠菜速冻出口时,菜市场里头发花白的婆婆仍在传授着"灰灰菜要揉出汁水才去涩"的秘诀。这些流转千年的生存智慧,正在分子营养学与植物化学的显微镜下,显影出超越时代的科学价值。
雨前茶与明前茶的概念移植到野菜领域,催生出讲究时令的"春野八鲜"之说。但真正懂得啖春之道的食客明白,枸杞芽的鲜嫩期不过七日,香椿的亚硝酸盐含量随时间呈指数增长。那些执着于在惊蛰后第三场雨采摘地皮菜的老人,掌握着比米其林指南更精确的味觉刻度。当米其林餐厅用液氮处理马齿苋以求分子料理的创新时,湘西山区的吊脚楼里,腊肉炒水芹的香气正穿透雨雾。